2016年11月12日托福真题回忆及解析

2016年11月12日托福真题回忆及解析

2016年11月12日托福真题回忆及解析-阅读回忆

  Passage 1

  Topic：农业的出现

  Content：大致讲了下农业起源于什么时间，在埃及和美索不达米亚平原都有金字塔，埃及的更早，而且都是为了宗教目的，所以科学家又认为在美索不达米亚是学埃及的，但人造的山丘由不同的目的，因此科学家又认为在美索不达米亚金字塔是学的还是自己发明的取决于农业是不是独立发展的。现在普遍认为1万年前，尽管没有证据，农业至少在六个独立的地方发展了。有人提出了一个概念，说农业的发展是在没有人类帮助的情况下，新作物被引进，举例grass就不是，而maze是个成功的例子，最后的结论是农业为独立发展的。

  Passage 2

  Topic：物种大灭绝假说

  Content：一开始提出行星撞击地球的理论，科学家不相信，因为他们觉得地球上的事和地外的无关，而且学校里也不教这方面的事情。但是在K-T clay中含有大量的iridium，这一事实支撑了该理论。次提出支持行星碰撞理论的是在海底有iridium，科学家反对，认为是海洋生物产生的，后来被反驳，因为在陆地发现了同样含有大量iridium的岩石。有人提出了火山的猜想，认为iridium一开始在地心，由于火山爆发被带到地表，然后受到风的作用，吹到四处，该猜想被反驳，因为在夏威夷K地，一次爆发仅含有少量iridium，要达到K-T clay那么多的iridium需要成百上千次，所以不可能。

  Passage 3

  Topic：食物是如何保存的

  Content：以前的食物保存方法使得食物口感很差，营养损失。为了让军队的人吃好，法国政府颁发了一个奖，奖励发明出新食物保存方法的人，该方法要便宜，食物好运输，好吃，还要有营养。最初是一个科学家做了一个真空实验，了解到声传播需要空气，于是推测食物保存也需要空气，但实验过后发现空气并不是单纯原因。然后第二人在这个基础上用真空器皿之后有放在热水里，发现能很好地进行保存。但是大家并不知道原理是什么，只是猜测某因素导致了变质。最后得到奖金的是一个厨师，他的爸爸是名经理，在厨房工作的时候发现大家都是用糖来保存水果，于是就想到怎样保存食物，然后的方法与之前不同在加热后封好迅速冷却。

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